出了茅台鎮就釀不出茅味醬香酒，茅台鎮位於貴州省仁懷市下轄鎮，是赤水河畔川黔水陸交通的咽喉要地，古有川鹽走貴州，秦商聚茅台的寫照 ，茅台鎮是中國醬酒聖地，域內白酒業興盛。 1915年茅台酒在巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎，1935年中國工農紅軍長徵在茅台四渡赤水。 茅台鎮集古鹽文化、長徵文化及酒文化於一體，被譽為中國第一酒鎮。 茅台鎮獨一無二的釀酒環境，是洪家班醬酒品質的根本保障。.

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酒體總設計師 ()

1991年 畢業於貴州工學院發酵工程專業

1991-1992年 貴州習酒公司一車間工人

1992-1993年 貴州習酒公司一車間副主任

1993-1997年 貴州習酒公司研究院副所長

1997-1998年 茅台集團習酒公司科研所所長,技術科科長

1998-2003年 貴州酒業品質部主任,國家評審

1994年12月 榮獲貴州省科學技術進步獎

1995年12月 榮獲國內貿易部科學技術進步獎

1996年10月 榮獲全國科技論文交流會一等獎

2000年12月 受聘為第六屆國家白酒評審、第六屆貴州省白酒評審

2011年8月 受聘為貴州大學客座教授、研究生導師

2012年3月 受聘為上海世博研究中心聯合會專家

2019年6月 獲頒首屆「中國名酒大師」稱號

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